Panier rond Banneton avec rehausseur Eddington 70105 Panier de fermentation

Les paniers Banneton retiennent et absorbent la chaleur, offrent une forme et une texture uniformes et assurent la formation d'une croûte saine en contrôlant les conditions d'humidité à la surface de la pâte. Également parfaits pour servir de corbeilles à pain pour servir du pain et des petits pains, ces Bannetons sont fabriqués à partir de canne 100 % naturelle et sont fixés avec des épingles en acier inoxydable antirouille. Complétez ces paniers avec nos pochoirs à pain traditionnels pour ajouter une finition professionnelle.