KitchenAid | La Bible du mixeur 4e édition

Bible du batteur sur socle KitchenAid, parfaite pour préparer et cuire des aliments avec votre batteur sur socle et ses accessoires.

Auteurs : Meredith Deeds et Carla Snyder

Une quatrième édition magnifiquement reconditionnée du best-seller The Mixer Bible avec plus de 300 recettes pour maximiser l'appareil KitchenAid préféré de tous. Le batteur sur socle KitchenAid est la Rolls-Royce des batteurs sur socle ; c'est l'équipement culinaire le plus convoité et le plus utile que vous puissiez obtenir. Il bat, fouette, mélange et mouline, pétrit la pâte, hache la viande, farcit les saucisses, tranche les légumes, fait de la crème glacée et coupe les pâtes. Avec plus de 300 recettes d'entrées, de soupes, de plats principaux et de friandises, The Mixer Bible vous inspirera pour créer de délicieux repas tout en vous expliquant comment fonctionnent le batteur et chacun de ses accessoires. Compagnon fiable de KitchenAid, cette quatrième édition mise à jour contiendra de toutes nouvelles recettes et sera l'un des seuls livres disponibles avec des informations sur trois nouveaux accessoires. Les recettes comprennent une bruschetta aux haricots blancs, au romarin et à la pancetta, une soupe de pommes de terre et de poireaux, une aïoli aux poivrons rouges rôtis, des biscottis à l'orange, à l'abricot et au chocolat blanc et un gâteau renversé aux prunes.