Moulin à grains magique Komo - En rupture de stock - Acceptation des précommandes

Conçu par Wolfgang Mock en Allemagne, le moulin à grains électrique KoMo Magic séduit particulièrement les amateurs de design élégant, de matériaux naturels et d'artisanat raffiné. KoMo estime que la sophistication du design ne réside pas dans la complexité, mais dans la simplicité : un design est terminé lorsqu'il ne reste plus de pièces superflues. La construction du Magic en bois de hêtre indigène traditionnel et en acier inoxydable constitue une combinaison remarquable pour toute cuisine. Un encombrement très compact signifie que chaque cuisine a de la place pour le KoMo Magic.

La trémie en acier inoxydable du KoMo Magic contient 2 lb, 2 oz de céréales, soit assez pour plus de deux livres de pain complet. Le moulin produit 5 à 6 onces par minute pour obtenir une texture de farine de pain. C'est le moulin à grains idéal pour découvrir les joies de la cuisine avec des aliments sains et naturels.

Le KoMo Magic moud le blé tendre ou dur, le gruau d'avoine (avoine décortiquée), le riz, le triticale, le kamut, l'épeautre, le sarrasin, l'orge, le seigle, le millet, le teff, le quinoa, l'amarante et le sorgho. Il moud également les lentilles, la plupart des haricots secs (pinto, rouges, rouges et autres) et les épices séchées non grasses. Il ne convient pas aux pois chiches, aux herbes, aux graines oléagineuses comme le lin ou le sésame, au soja, au maïs soufflé ou aux matières fibreuses.

Le maïs et le soja peuvent être moulus à n'importe quelle texture, du concassé à la semoule, en passant par la farine très fine. Pour ces grains à très gros grains, broyez d'abord avec les pierres largement ouvertes pour produire du grain concassé, puis une deuxième fois si vous voulez de la farine. Le KoMo Magic moudra l'avoine en une farine merveilleusement douce et à texture fine, mais ouvrez les pierres d'environ cinq clics (ou plus) plus large que pour un grain dur comme le blé, sinon la farine d'avoine molle remplira les sillons des pierres et l'alimentation s'arrêtera. Ouvrir davantage les pierres vous donnera une mouture de céréales pour le porridge, ou encore plus grossière pour l'avoine concassée, similaire à l'avoine coupée en acier.

La texture de mouture du Magic est réglable en continu, de la farine fine à la semoule grossière et au grain concassé, simplement en tournant le bol de la trémie pour aligner son repère d'index avec l'échelle graphique située à l'avant du moulin. Le nettoyage est minimal et facile, et l'accès à la chambre de mouture ne prend qu'un instant sans aucun outil.

Un moulin à vie : L'excellence de l'ingénierie et de la construction de chaque moulin à grains électrique KoMo signifie que votre moulin peut durer toute une vie dans des conditions d'utilisation normales. Seuls les meilleurs matériaux sont utilisés pour fabriquer les moulins KoMo.

Puissance : 250 watts Garantie 12 ans

Taux de mouture : 100 g par minute

Capacité de la trémie : 850 g

Diamètre de la meule : 2,95"

Niveau de bruit : 70 dB

Poids : 14,55 LB

Taille : 9,84" (H) x 6,42" (L) x 7,99" (P)

Boîtier : Hêtre massif et acier inoxydable

La livraison comprend : moulin avec couvercle

Utilisation recommandée : céréales tendres et épices

Garantie : 12 ans