Moulin à grains Komo Mio Eco - Disponible en ligne

Le Mio, avec son moteur puissant et efficace de 250 watts, produit 5 à 6 onces de farine par minute pour obtenir une texture de farine à pain. Sa trémie contient 2 lb, 11 oz de grains.

Le KoMo Mio Eco moudra du blé tendre ou dur, du gruau d'avoine (avoine décortiquée), du riz, du triticale, du khorasan, de l'épeautre, du sarrasin, de l'orge, du seigle, du millet, du teff, du quinoa, de l'amarante et du sorgho. Il moudra également les lentilles, la plupart des haricots secs (pinto, rouges, rouges et autres) et les épices séchées non grasses. Il ne convient pas aux pois chiches, aux graines oléagineuses comme le lin ou le sésame, aux grains de café, au sucre, aux bâtons de cannelle ou au pop-corn.

Le maïs et le soja peuvent être moulus de n'importe quelle texture, du concassé à la farine très fine. Pour ces grains à très gros grains, broyez d'abord avec les pierres largement ouvertes pour produire du grain concassé, puis une deuxième fois si vous voulez de la farine. Le KoMo Mio Eco moud l'avoine pour obtenir une farine merveilleusement douce et fine, mais ouvrez les pierres environ cinq clics plus larges que pour un grain dur comme le blé, sinon la farine d'avoine molle remplira les sillons des pierres et l'alimentation s'arrêtera. Ouvrir davantage les pierres vous donnera une mouture de céréales pour le porridge, ou encore plus grossière pour l'avoine concassée, similaire à l'avoine coupée en acier.

Gamme de textures de mouture

La texture de mouture est réglable en continu, de la farine ultra fine à la semoule grossière et au grain concassé, simplement en tournant le bol de la trémie pour aligner son repère d'index avec l'échelle graphique située à l'avant du moulin. Le nettoyage est minimal et facile, et l'accès à la chambre de mouture ne prend qu'un instant, sans nécessiter d'outils.

La trémie 100 % liège est la caractéristique déterminante de ce modèle, tant au niveau du design que de la fonctionnalité. Saviez-vous que le liège peut être extrait de l'écorce du chêne-liège sans abattre l'arbre ? Il est également biodégradable et peut être réutilisé, ce qui en fait un matériau incroyablement durable à long terme. Un autre avantage du liège est sa capacité d'amortissement naturelle, car il réduit le bruit et les vibrations qui peuvent se produire lors du traitement des céréales. Il est également naturellement antibactérien et résistant à la moisissure, ce qui constitue un avantage supplémentaire lors du traitement des aliments.

Le KomoMio Eco est le choix parfait pour une consommation d'énergie respectueuse de l'environnement tout en vous fournissant chaque jour de la farine fraîchement moulue.

Puissance : 250 watts

Taux de mouture : 140-170 g par minute

Capacité de la trémie : 850 g

Diamètre de la meule : 3,35"

Niveau de bruit : 70 dB

Poids : 15 lb, 6 oz

Taille : 14" (H) x 7,2" (L) x 7,5" (P)

Boîtier : Contreplaqué de hêtre, Arboblend et Cork Hopper

La livraison comprend : Moulin avec couvercle

Recommandé pour : Céréales tendres, Céréales dures, Épices, Légumineuses, Grains de café

Garantie: 12 ans