STAUB LA COCOTTE Cocotte ovale en fonte 12 l, noire

Cette cocotte Staub de 41 cm est idéale pour saisir et cuire lentement des rôtis et des poulets entiers. Grâce à la structure anti-goutte spéciale du couvercle, vos aliments deviendront exceptionnellement juteux et tendres. La construction en fonte permet de conserver la chaleur de manière étonnante, gardant les aliments au chaud plus longtemps une fois cuits. L'émaillage intérieur noir mat est idéal pour saisir et est particulièrement durable. Ce revêtement rend également la cocotte facile à nettoyer. Elle convient également à tous les types de feux, y compris l'induction. Les poignées ergonomiques permettent un transport facile et peuvent être utilisées pour transporter les aliments du four à la table.

• Fabriqué en France
• Le couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, les pointes sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale qui restitue uniformément les jus aux aliments
• Passe au four jusqu'à 900 °F/482 °C sans couvercle, les couvercles passent au four jusqu'à 500 °F/260 °C
• Bouton en laiton
• Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris les plaques à gaz, électriques, en verre, en céramique, à induction et halogènes
• La texture intérieure mate unique donne un brunissement exceptionnel
• Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé