Zwilling JA Henckels Fresh & Save Kit de démarrage sous vide et sous vide

Obtenir des résultats de cuisson parfaits est désormais plus facile que jamais : avec le kit de démarrage sous vide ZWILLING FRESH & SAVE, vous êtes prêt à conquérir le monde de la cuisson sous vide. Inclus dans le kit : un bâton sous vide puissant et peu encombrant, 6 sacs sous vide résistants à la chaleur et une pompe à vide à piles pratique. La viande, le poisson, les légumes et les fruits emballés sous vide sont cuits dans un bain-marie à la température idéale et la plus basse possible pendant la cuisson sous vide. Le résultat : un point de cuisson parfait et un résultat de cuisson uniforme du bord au cœur à chaque fois. Et c'est aussi simple que cela avec le kit de cuisson sous vide : fixez le bâton sous vide dans une casserole d'eau et réglez simplement la température et le temps de cuisson idéaux à l'aide de l'écran tactile LED intuitif. Pendant que le bâton porte l'eau à la température cible, remplissez les sacs réutilisables avec vos aliments et fermez-les simplement avec la fermeture éclair. Il n'est pas nécessaire d'assembler des équipements encombrants, de couper et de sceller à chaud des films. Il suffit ensuite d'appliquer la pompe à vide et de mettre sous vide les sachets zip sous vide automatiquement et en quelques secondes par simple pression sur un bouton. Placez les aliments sous vide dans le bain-marie et le stick fait le reste. Vous pouvez ainsi vous occuper d'autres tâches en cuisine ou de vos invités en toute tranquillité, car la fonction minuterie du stick émet un signal sonore à la fin du temps de cuisson et s'arrête automatiquement. Et si vous souhaitez manger un peu plus tard, pas de problème ! Laissez simplement vos aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson parfait reste inchangé. Voilà, le sous-vide, c'est aussi simple que ça !

• • L'ensemble de 8 pièces comprend le bâton sous vide ZWILLING ENFINIGY, la pompe à vide ZWILLING FRESH & SAVE, 3 petits sacs sous vide et 3 sacs sous vide moyens
  • Conserve les aliments frais jusqu'à 5 fois plus longtemps que les méthodes de stockage sans vide : économisez du temps et de l'argent
  • Réduit le gaspillage alimentaire et plastique
  • La technologie exclusive Fresh & Save préserve les saveurs et les nutriments et prévient les brûlures de congélation
  • L'application ZWILLING Culinary World suit le moment où vous stockez les aliments et le moment où ils risquent de s'abîmer, contribuant ainsi à réduire le gaspillage alimentaire
  • Ingénierie allemande experte
  • La pompe à vide sans fil est rapide, silencieuse et facile à utiliser. Sa conception compacte s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine
  • Sac sous vide ZWILLING FRESH & SAVE : parfait pour la cuisson sous vide, mais aussi pour mariner et conserver les aliments FRAIS plus longtemps au réfrigérateur et au congélateur, valve innovante / réutilisable grâce à la fermeture zippée pratique / sans BPA / capacité S : 1,25 l, taille : 23 x 20 cm (L x l), capacité M : 4 l, taille : 35 x 25 cm (L x l) / avec code QR pour organiser les aliments via l'application